+420 734 237 060
Jídelní lístek
Polévky/Soup
45,-
0,3l Dle denní nabídky
/ according to the daily menu
Hotová jídla/Readymade meals
190,-
400g Pečené vykostěné vepřové kolínko na černém pivě
/ podávané s rozpékaným chlebem a hořčicí / roasted pork knuckle with dark beer served with bread and mustard
225,-
1ks Pečené kachní stehýnko
/ dozlatova pečené kachní stehno podávané s domácím kynutým knedlíkem a červeným zelím
/roasted Duck leg served with homemade dumplings and red cabbage
195,-
150g Hovězí guláš
/ gulášek z hovězí kližky servírovaný s domácím houskovým knedlíkem a cibulí
/ shin of beef goulash served with homemade roll dumpling and onion
Ryby/Fish
195,-
300g Pečený punkevní pstruh
/ pstruh podávaný s citrónovou omáčkou
/roast trout served with lemon sauce
Drůbež/ Poultry
185,-
150g Tortilla s kuřecím masem
/ Tortilla s grilovanými kousky kuřecích prsou, listovým salátem, rajčaty a dresinkem
/ Tortilla filled with grilled chicken brest, lettuce, tomatoes and dressing
195,-
200g Kuřecí saltimbocca
/kuřecí prsa s pancettou a šalvějí / chicken saltimbocca
Vepřové/Pork
198,-
200g Vepřová panenka na grilu
/ filovaná vepřová panenka podávaná se směsí lišek a slaniny
/ thinly sliced pork tenderloin served with a mixture of mushrooms and bacon
185,-
150g Smažený vepřový řízek plněný olomouckými tvarůžky
/ fried pork snitzel filled with special „Olomouc cheese“
145,-
150g Smažený vepřový řízek
/ fried pork snitel
198,-
200g Medailonky z vepřové panenky
/ grilované plátky z panenky se sušenými rajčaty gratinované mozzarellou
/ grilled slices of pork tenderloin with dried tomatoes and mozzarella gratin
Hovězí/Beef
345,-
200g Steak z hovězí svíčkové s koňakovo-pepřovou omáčkou
/ beefsteak with cognac and pepper sauce
245,-
100g Tatarský biftek
/ podáváme namíchaný s topinkami a česnekem
/ steak tartare served already mixed with toast smeared with garlic
Bezmasá jídla/ Vegetarian dishes
110,-
120g Smažený eidam
/ fried Eidam cheese
Dětská jídla/ Dishes for children
85,-
200g Tvarohové knedlíky s jahodami a strouhaným tvarohem
/ dumplings with strawberries and grated cottage cheese
105,-
75g Smažený kuřecí řízeček, mačkané brambory
/ fried chicken snitzel, potatoes
Přílohy/ Side dishes
48,-
200g Šťouchané brambory
/ mashed potatoes
45,-
200g Vařené brambory s máslem a petrželkou
/ boiled potatoes with butter and parsley
48,-
200g Domácí opékané brambory s česnekem a majoránkou
/ homemade roast potatoes with garlic and marjoram
35,-
150g Domácí houskové knedlíky
/ homemade roll dumplings
45,-
150g Smažené bramborové hranolky
/ chips
5,-
1ks Toast
/ toast
10,-
1ks Topinka
/ toast
5,-
1ks Pečivo
/ pastry
Omáčky/ Sauces
25,-
50g Bylinková majonéza
/ herb majonaise
25,-
50g Tatarská omáčka
/ tartar sauce
25,-
50g Pikantní omáčka s chilli papričkou
/ spicy sauce with chilly pepper
25,-
50g Jogurtový dresink s česnekem
/ yoghurt dressing with garlic
Dezerty/ Desserts
58,-
1ks Cheesecake s bazalkovým cukrem
/ cheesecake with basil sugar
35,-
130g Zmrzlina nebo sorbet dle denní nabídky
/ ice cream or sorbet according to the daily menu
65,-
1ks Palačinka s ovocem, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
/ pancake with fruit, vanilla ice-cream and cream
Pochutiny/ Delicacies
25,-
100g Tyčinky sýrové
/ cheese sticks
30,-
75g Tyčinky k pivu
/ beer sticks
10,-
1ks Korbáček
/ sheep cheese
20,-
1ks Smažený korbáček
/ fried sheep cheese
35,-
100g Brambůrky solené/česnekové
/ crisps salty/garlic flavour
35,-
100g Arašidy
/ peanuts
45,-
80g Pistáciové oříšky
/ pistachios
Předkrmy/Starters
65,-
Utopenec s cibulí a chlebem
/ pickled sausage
150,-
80g Hovězí carpaccio
/ podávané s kapari, parmazánem a bagetkou
/ beef carpaccio, baguette
95,-
1ks Topinka s pikantní masovou směsí
/ toast with spicy meat mixture
85,-
100g Domácí nakládaný hermelín, chléb
/ nakládaný hermelín ve slunečnicovém oleji s cibulí, beraními rohy a směsí koření
/ pickled camembert in sunflower oil with onions, long thin green peppers and a mixture of spices
Maso od kosti/ Meat with the bone
190,-
400g Pečené vykostěné vepřové kolínko na černém pivě
/ podávané s rozpékaným chlebem a hořčicí / roasted pork knuckle with dark beer served with bread and mustard
Saláty/ Salads
85,-
250g Malý salát s balkánským sýrem
/s okurkou, rajčaty, paprikou a černými olivami, červenou cibulí a balkánským sýrem / mixed salad with Balcan cheese, cucumber, tomatoes, red onion, pepper and black olives
110,-
150g Caprese salát
/mozarella prokládaná rajčaty dochucená olivovým olejem a bazalkou
/ mozzarella with tomatoes flavoured with olive oil and basil
180,-
300g Caesar salát
/listy římského salátu s pancettou, vejcem, krutony a parmazánem dochucené caesar dresinkem
s ančovičkou
/ leaves of romaine lettuce with pancetta, egg, croutons and parmesan flavoured
with ceasar dressing with úchovy
Těstoviny/ Pasta
195,-
300g Tagliatelle s vepřovou panenkou, rajčaty a parmazánem
/ tagliatelle with pork, tomatoes and Parmesan
180,-
300g Tagliatelle aglio olio e peperoncino
/s chilli papričkou, olivovým olejem, česnekem a parmazánem (1,3,7)
/with chilli pepper, olive oil, garlic and parmesan